4月14日至16日，由广东省教育厅主办的2022-2023年度广东省职业院校学生专业技能大赛农产品质量安全检测赛项在广东轻工职业技术学院南海校区举行。来自全省31所高职院校58支队伍、共116名参赛选手和98名指导教师参加。经过3天的激烈角逐，由我校教师李潇婷、李彬指导的学生20食检1班倪晓清、20食检2班金小盈和黄略略、张正伟指导的学生20食检1班彭诗琪、20食检2班陈秋榕均获一等奖。
本次大赛包括蔬菜中有机磷农药残留检测和茶叶中重金属含量检测两个赛项，在样品前处理、仪器操作、理论测试和仿真环节等展开多维度比拼。本次大赛集中展示了我校食品质量与安全专业学生的专业技能和职业素养，完美诠释了追求卓越、精益求精的“工匠精神”。
（食药学院 李潇婷）
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